fbpx

Etichetă: alimentatie

Ce este glutenul?

Sunt sigur că ați auzit de multe ori expresia: „intoleranță la gluten” și cred că v-ați întrebat cel puțin odată dacă sunteți și voi afectați de gluten. Sunt puține persoane cu adevărat intolerante la gluten: cei cu afecțiune celiacă și încă o categorie de persoane…