Activitatea fizică practicată în mod regulat ne îmbunătățește abilitatea de a susține un efort fizic sau psihic conform nevoilor noastre. La nivel fizic ne ajută să îmbunătățim funcționalitatea sistemului cardiovascular, ne dezvoltă capacitatea respiratorie, ne menține o sănătate bună a articulațiilor și ne optimizează calitatea…

Gustarea de fructe este esențială în combaterea senzației de dulce. Fructele asigură dulcele necesar atunci când ai nevoie de un stimulent pentru a-ți continua activitatea zilnică. Orice fruct proaspăt de sezon în limita a 200-250 gr poate fi folosit cu succes. Dacă observați că sunt anumite…

Alimentele de natură vegetală conțin, pe lângă nutrienții care se găsesc în toate alimentele, două tipuri de compuși care nu se regăsesc în produsele de origine animală, precum antioxidanți (unele vitamine și minerale) și substanțe fitochimice cu proprietăți curative. Iată două motive în plus de…

Puțini nutrienți sunt la fel de importanți ca și proteinele. Proteina este blocul de bază al mușchilor, pielii, enzimelor și hormonilor și joacă un rol esențial în toate țesuturile organismului. Proteina se găseste peste tot în organism. Mușchii, pielea, părul, oasele și sângele sunt în…

Care este răspunsul organismului la apa carbogazoasă?  Multe persoane sunt îngrijorate de un potențial efect negativ asupra sănătății. Apa carbogazoasă este apă plată cu infuzie sub presiune de dioxid de carbon. Uneori este adăugată sare pentru un gust mai plăcut. Apa carbogazoasă naturală, precum Perrier…

Este poate cel mai des întâlnită întrebare în ședințele de consultanță nutriție și antrenament. Eu m-am obișnuit cu mulți ani în urmă să beau cafeaua neîndulcita, iar acum nu mai pot să o beau altfel. Din păcate ceai beau doar când sunt răcit și asta…

Cafeaua este una din cele mai consumate băuturi la nivel global. Știm cu toții proprietățile antioxidante ale cafelei, dar știm și că toxicitatea unei substanțe este dată de cantitatea consumată. În cantitate moderată poate avea efecte benefice, însă excesul poate dăuna. În acest articol trec…

Implicarea în activităţi fizice și sport a crescut constant în ultimii ani, iar acest aspect nu este deloc surprinzător dacă luăm în considerare importanța acestor activități în ceea ce privește sănătatea noastră: controlul greutății, încetinirea procesului de îmbătrânire, reducerea stresului, îmbunătățirea calității somnului etc. Dar…

Pentru că atunci când vrei să slăbeşti vrei să ai grijă totuşi şi de sănătatea ta, m-am gândit să-ţi ofer câteva soluţii concrete în acest sens. Iaurturile. Sunt o combinaţie echilibrată de proteine, grăsimi şi carbohidraţi astfel încât te satură un timp îndelungat fără a…

Dacă pentru tine scăderea în greutate seamănă mai mult cu un yo-yo decât cu o minge care se rostogolește pe un deal, uşor dar fără oprire, atunci poate ar trebui să îţi regândeşti abordarea. Un studiu a constatat că persoanele a căror greutate fluctuează în…

Autor: Tania Fântână Despre imunitate Dacă ar fi să creionăm imunitatea am spune că ea însumează totalitatea mecanismelor prin care organismul se apără împotriva agenţilor patogeni şi a altor structuri non self. Suntem înzestraţi cu o imunitate înnăscută (moştenită de la părinţi) şi cu una…

Cum ne influenţează sănătatea aditivii alimentari                 Tendințele actuale arată că evoluţia continuă a tehnologiei și a consumului de alimente ambalate în societatea modernă conduce la creșterea utilizării și necesității aditivilor alimentari. În ultimii 50 de ani, evoluția ştiinţifică și cea a tehnologiei alimentelor au…